Culatello – jedna z najbardziej cenionych włoskich wędlin dojrzewających
Culatello to jedna z najbardziej prestiżowych włoskich wędlin dojrzewających. Powstaje z wyselekcjonowanej części tylnej nogi wieprzowej, jest solone,…
Czytaj dalej
Wino białe wytrawne Roero Arneis Anterisio 13% 750ml Cascina Chicco
99,00 zł
1 w magazynie
Opis
Wino białe wytrawne Roero Arneis Anterisio 13% 750 ml Cascina Chicco
Roero Arneis Anterisio od Cascina Chicco to wino, które smakuje jak poranek w Piemoncie – chłodny, jasny, elegancki. W kieliszku ma jasnożółty kolor z delikatnym zielonym połyskiem, a w aromacie pojawiają się morele i świeże jabłka, subtelnie otulone rumiankiem i przyprawową nutą. To kompozycja lekka, ale wyrafinowana, z naturalną świeżością i klasą.
Na podniebieniu jest harmonijne, dobrze zbudowane i przyjemnie trwałe. Chłodzenie winogron po zbiorze, maceracja skórek oraz fermentacja w stalowych kadziach nadają mu czystość, aromatyczną intensywność i elegancką strukturę. Doskonale łączy się z tapas, risotto, makaronami i rybami, podkreślając smak potraw bez dominacji.
Informacje dodatkowe
| Marka | Cascina Chicco |
|---|---|
| Gramatura | 750 ml |
Skład i wartości odżywcze
Marka: Cascina Chicco
Nazwa: Roero Arneis Anterisio
Rodzaj produktu: Wino białe wytrawne
Pojemność: 750 ml
Kraj pochodzenia: Włochy
Region: Piemonte (Roero)
Szczep: Arneis
Poziom alkoholu: 13%
Kolor: jasnożółty z zielonym połyskiem
Aromat i smak: morela, jabłko, rumianek, delikatne przyprawy, świeża i harmonijna struktura
Proces produkcji: chłodzenie winogron po zbiorze, maceracja skórek w celu zwiększenia aromatu i struktury, fermentacja w stalowych kadziach
Zastosowanie i serwowanie: tapas, risotto, makarony, ryby; najlepiej podawać dobrze schłodzone
Przechowywanie: w chłodnym i ciemnym miejscu, w pozycji poziomej
Opinie o produkcie
Produkty uzupełniające
Baccalà – solony dorsz w kuchni włoskiej
Baccalà to dorsz konserwowany dużą ilością soli, który przed gotowaniem wymaga długiego moczenia w wodzie. We Włoszech jest…
Czytaj dalej
Schiacciata – toskański płaski chleb z oliwą
Schiacciata to jeden z najbardziej charakterystycznych wypieków Toskanii: płaski, mocno skropiony oliwą, z chrupiącą powierzchnią i miękkim wnętrzem.…
Czytaj dalej
