SKU: 8058341930298 Kategoria:

Wino czerwone wytrawne Fanova Primitivo 2021 750ml Terrecarsiche

99,00 

2 w magazynie

Opis

Wino czerwone wytrawne Fanova Primitivo 2021 750ml Terrecarsiche to pełnokrwista, apulijska interpretacja szlachetnego szczepu Primitivo, dojrzewającego na wysokościach 300–350 m w okolicach Castellana Grotte. Powstałe z ręcznie zbieranych gron, dojrzewa przez 12 miesięcy w butelce, osiągając doskonałą harmonię i głębię.

W aromacie intensywne nuty ciemnych owoców — jeżyn, wiśni, śliwek — uzupełnione są akcentami przypraw, kakao i lekkim tłem mineralnym. Na podniebieniu bogate, wytrawne, aksamitne, z piękną strukturą i długim, ciepłym finiszem. Zaleca się przelanie wina przed podaniem, by w pełni wydobyć jego aromatyczny potencjał.

Fanova Primitivo DOC od Terrecarsiche 1939 to wino o duszy Południa, idealne do pieczeni, dziczyzny, twardych serów i celebracji wyjątkowych chwil.

Informacje dodatkowe
MarkaTerrecarsiche
Gramatura750 ml
Skład i wartości odżywcze

Producent: Terrecarsiche 1939

Kraj pochodzenia: Włochy

Region: Apulia (okolice Castellana Grotte / Acquaviva delle Fonti)

Apelacja: Gioia del Colle DOC

Rocznik: 2021

Kolor: Czerwone

Charakter: Spokojne

Poziom wytrawności: Wytrawne

Szczep: 100% Primitivo

Zawartość alkoholu: 14,5%

Wysokość upraw: 300–350 m n.p.m.

Dojrzewanie: 12 miesięcy w butelce

Zalecenie: Przed podaniem przecedzić (dekantacja)

Temperatura serwowania: 18–20°C

Pojemność: 750 ml

Opakowanie: Butelka szklana

Opinie o produkcie
SZALONA ITALIA Inspiracje, Słownik i Podróże. Cała Italia
Słownik Włoskiej Kuchni

Taralli – co to są i czym różnią się od grissini?

Taralli to niewielkie, chrupiące pierścienie z ciasta, szczególnie kojarzone z południem Włoch. Najczęściej przygotowuje się je z mąki,…

Czytaj dalej
Słownik Włoskiej Kuchni

Piadina – co to jest i czym różni się od tortilli i focacci?

Piadina to cienki placek charakterystyczny dla Romanii, przygotowywany z prostego ciasta i pieczony na gorącej płycie lub patelni.…

Czytaj dalej
Słownik Włoskiej Kuchni

Pecorino – co to za ser i czym różnią się jego włoskie odmiany?

Pecorino to nie jeden ser, lecz cała rodzina włoskich serów produkowanych z mleka owczego. W zależności od regionu…

Czytaj dalej