
Taralli – co to są i czym różnią się od grissini?
Taralli to niewielkie, chrupiące pierścienie z ciasta, szczególnie kojarzone z południem Włoch. Najczęściej przygotowuje się je z mąki,…
Czytaj dalejKlasyczne płaty do lasagne – idealne na warstwowe, włoskie zapiekanki.
Klasyczne włoskie wędliny – świetne do kanapek, przystawek i na deskę.
Włoski temperament zamknięty w butelce, który pobudza zmysły i orzeźwia z każdym musującym łykiem.
Esencja owoców dojrzewających w południowym słońcu, która przeniesie Cię w stan błogiego, naturalnego orzeźwienia.
Klasyczne włoskie danie z małżami w aromatycznym, pomidorowym sosie
Włoski sos z marynowanymi małżami, idealny do świeżo makaronu.
76,90 zł
Brak w magazynie
Wino białe Moscato d’Asti DOCG Bel Piano 5% 750 ml — Cascina Fonda
To wino jest jak jasny uśmiech z Piemontu — lekkie, błyszczące, pachnące kwiatami i świeżymi winogronami. Ma miękką, słomkowożółtą barwę z zielonkawym refleksem, a aromat od razu wypełnia się tym, co w Moscato najpiękniejsze: czyste nuty dojrzałych winogron, akacja, lipa, delikatna miodowa słodycz. Wszystko intensywne, ale nie męczące — naturalnie świeże i zwiewne.
Na podniebieniu jest miękkie, słodkie, delikatnie musujące. Słodycz wina balansuje lekka kwasowość i subtelna struktura, a dotyk miodu lipowego zamyka łyk w przyjemną, jedwabistą klamrę. To wino, które pije się z łatwością — idealne do deserów, owoców, makaronów w słodkiej odsłonie, ciast śmietankowych, panettone czy słonych serów. Świetne jako aperitif i jako orzeźwiający napój na każdą porę dnia. Rodzinna winnica Cascina Fonda wie, jak stworzyć Moscato, które nie jest przesłodzone — jest po prostu piękne.
| Marka | Cascina Fonda |
|---|---|
| Gramatura | 750 ml |
Marka: Cascina Fonda
Nazwa: Moscato d’Asti DOCG Bel Piano
Rodzaj produktu: wino białe, słodkie, musujące (delikatne)
Pojemność: 750 ml
Kraj pochodzenia: Włochy
Region: Piemont (Langhe)
Apelacja: Moscato d’Asti DOCG
Szczep: Moscato
Aromat: winogrona Moscato, akacja, lipa, miód lipowy
Smak: delikatny, słodki, lekko musujący, z czystą świeżością
Kolor: błyszczący słomkowożółty z zielonkawymi refleksami
Alkohol: 5%
Proces: odszypułkowanie, krótka maceracja na skórkach, fermentacja w stali w 16°C, druga fermentacja do ok. 1,5 bara, stabilizacja na -4°C, mikrofiltracja, krótkie dojrzewanie w butelce
Gleba: wapienno-kredowa, piaszczysta, marglowa
Filozofia: vegan friendly
Zastosowanie: lekkie desery owocowe i śmietankowe, panettone, ciasto orzechowe, suszone makarony na słodko, sery typu Castelmagno, aperitif
Przechowywanie: chłodne i zacienione miejsce, podawać dobrze schłodzone

Taralli to niewielkie, chrupiące pierścienie z ciasta, szczególnie kojarzone z południem Włoch. Najczęściej przygotowuje się je z mąki,…
Czytaj dalej →
Piadina to cienki placek charakterystyczny dla Romanii, przygotowywany z prostego ciasta i pieczony na gorącej płycie lub patelni.…
Czytaj dalej →
Pecorino to nie jeden ser, lecz cała rodzina włoskich serów produkowanych z mleka owczego. W zależności od regionu…
Czytaj dalej →Zapisz się. Gotuj. Jedz pysznie.
Zapisz się do newslettera do 30 września i odbierz e-book „101 przepisów Śmiesznie Pysznie” gratis.
Zamówienie nr #
