SKU: 8032610110024 Kategoria:

Wino białe Moscato D’Asti DOCG Bel Piano 5% 750 ml Cascina Fonda

76,90 

Brak w magazynie

Opis

Wino białe Moscato d’Asti DOCG Bel Piano 5% 750 ml — Cascina Fonda

To wino jest jak jasny uśmiech z Piemontu — lekkie, błyszczące, pachnące kwiatami i świeżymi winogronami. Ma miękką, słomkowożółtą barwę z zielonkawym refleksem, a aromat od razu wypełnia się tym, co w Moscato najpiękniejsze: czyste nuty dojrzałych winogron, akacja, lipa, delikatna miodowa słodycz. Wszystko intensywne, ale nie męczące — naturalnie świeże i zwiewne.

Na podniebieniu jest miękkie, słodkie, delikatnie musujące. Słodycz wina balansuje lekka kwasowość i subtelna struktura, a dotyk miodu lipowego zamyka łyk w przyjemną, jedwabistą klamrę. To wino, które pije się z łatwością — idealne do deserów, owoców, makaronów w słodkiej odsłonie, ciast śmietankowych, panettone czy słonych serów. Świetne jako aperitif i jako orzeźwiający napój na każdą porę dnia. Rodzinna winnica Cascina Fonda wie, jak stworzyć Moscato, które nie jest przesłodzone — jest po prostu piękne.

Informacje dodatkowe
MarkaCascina Fonda
Gramatura750 ml
Skład i wartości odżywcze

Marka: Cascina Fonda
Nazwa: Moscato d’Asti DOCG Bel Piano
Rodzaj produktu: wino białe, słodkie, musujące (delikatne)
Pojemność: 750 ml
Kraj pochodzenia: Włochy
Region: Piemont (Langhe)
Apelacja: Moscato d’Asti DOCG
Szczep: Moscato
Aromat: winogrona Moscato, akacja, lipa, miód lipowy
Smak: delikatny, słodki, lekko musujący, z czystą świeżością
Kolor: błyszczący słomkowożółty z zielonkawymi refleksami
Alkohol: 5%
Proces: odszypułkowanie, krótka maceracja na skórkach, fermentacja w stali w 16°C, druga fermentacja do ok. 1,5 bara, stabilizacja na -4°C, mikrofiltracja, krótkie dojrzewanie w butelce
Gleba: wapienno-kredowa, piaszczysta, marglowa
Filozofia: vegan friendly
Zastosowanie: lekkie desery owocowe i śmietankowe, panettone, ciasto orzechowe, suszone makarony na słodko, sery typu Castelmagno, aperitif
Przechowywanie: chłodne i zacienione miejsce, podawać dobrze schłodzone

Opinie o produkcie
SZALONA ITALIA Inspiracje, Słownik i Podróże. Cała Italia
Słownik Włoskiej Kuchni

Taralli – co to są i czym różnią się od grissini?

Taralli to niewielkie, chrupiące pierścienie z ciasta, szczególnie kojarzone z południem Włoch. Najczęściej przygotowuje się je z mąki,…

Czytaj dalej
Słownik Włoskiej Kuchni

Piadina – co to jest i czym różni się od tortilli i focacci?

Piadina to cienki placek charakterystyczny dla Romanii, przygotowywany z prostego ciasta i pieczony na gorącej płycie lub patelni.…

Czytaj dalej
Słownik Włoskiej Kuchni

Pecorino – co to za ser i czym różnią się jego włoskie odmiany?

Pecorino to nie jeden ser, lecz cała rodzina włoskich serów produkowanych z mleka owczego. W zależności od regionu…

Czytaj dalej