Culatello – jedna z najbardziej cenionych włoskich wędlin dojrzewających
Culatello to jedna z najbardziej prestiżowych włoskich wędlin dojrzewających. Powstaje z wyselekcjonowanej części tylnej nogi wieprzowej, jest solone,…
Czytaj dalej
Wino czerwone wytrawne Bardolino Montigoli 750ml Cantina di Negrar
59,90 zł
15 w magazynie
Opis
Wino czerwone wytrawne Valpolicella Ripasso 750ml Cantina di Negrar to klasyka regionu Veneto w pełnym, eleganckim wydaniu. Produkowane metodą „ripasso”, czyli ponownej fermentacji na wytłokach z Amarone, zyskuje wyjątkową głębię, strukturę i charakterystyczną, aksamitną teksturę.
W bukiecie dominują dojrzałe wiśnie, śliwki, nuty przypraw i ziołowe akcenty. W ustach — gładkie, harmonijne, z delikatnie zaznaczoną taniną i długim, przyjemnym finiszem. Wino powstało z wyważonej kompozycji lokalnych szczepów: Corvina, Corvinone, Rondinella oraz Cabernet Blanc, tworząc doskonale zbalansowany cuvée.
Valpolicella Ripasso Superiore DOC od Cantina di Negrar to idealny wybór do makaronów z sosem mięsnym, dziczyzny, grillowanych mięs oraz długo dojrzewających serów.
Informacje dodatkowe
| Marka | Cantina di Negrar |
|---|---|
| Gramatura | 750 ml |
Skład i wartości odżywcze
Producent: Cantina di Negrar
Kraj pochodzenia: Włochy
Region: Wenecja Euganejska (Veneto)
Apelacja: Valpolicella Ripasso Superiore DOC
Kolor: Czerwone
Charakter: Spokojne
Poziom wytrawności: Wytrawne
Typ: Wieloszczepowe (coupage)
Szczepy: Corvina Veronese, Corvinone Veronese, Rondinella, Cabernet Blanc
Zawartość alkoholu: 13%
Pojemność: 750 ml
Opakowanie: Butelka szklana
Opinie o produkcie
Produkty uzupełniające
Baccalà – solony dorsz w kuchni włoskiej
Baccalà to dorsz konserwowany dużą ilością soli, który przed gotowaniem wymaga długiego moczenia w wodzie. We Włoszech jest…
Czytaj dalej
Schiacciata – toskański płaski chleb z oliwą
Schiacciata to jeden z najbardziej charakterystycznych wypieków Toskanii: płaski, mocno skropiony oliwą, z chrupiącą powierzchnią i miękkim wnętrzem.…
Czytaj dalej
