Culatello – jedna z najbardziej cenionych włoskich wędlin dojrzewających
Culatello to jedna z najbardziej prestiżowych włoskich wędlin dojrzewających. Powstaje z wyselekcjonowanej części tylnej nogi wieprzowej, jest solone,…
Czytaj dalej
Oczekujemy na dostawę
Oczekujemy na dostawę
Pesto pasta z ostrych papryczek – peperoncini macinati in olio170 g La Reinese
18,00 zł
Brak w magazynie
Opis
To pasta, która nie owija w bawełnę — jest ostra, zdecydowana i pełna południowego temperamentu. La Reinese tworzy ją z drobno zmielonych papryczek peperoncino, które same w sobie mają tak wyrazisty ogień, że nie wymagają już dodatkowych przypraw. Zanurzone w oliwie z pierwszego tłoczenia zyskują gładką, soczystą konsystencję i aromat, który natychmiast przenosi do kuchni Kampanii: czosnek, oregano, lekka kwasowość octu, a przede wszystkim czysta pikantność.
To idealny sposób, by w sekundę dodać charakteru każdemu daniu. Kropla na bruschetcie, łyżeczka w sosie do makaronu, odrobina na pizzy lub w marynacie — i wszystko staje się ostrzejsze, bardziej wyraziste, bardziej włoskie. Peperoncini Macinati in Olio to klasyk dla tych, którzy lubią kuchnię „na serio” i nie boją się podkręconych smaków.
Informacje dodatkowe
| Marka | La Reinese |
|---|---|
| Gramatura | 170 g |
Skład i wartości odżywcze
Marka: La Reinese
Nazwa: Peperoncini Macinati in Olio
Rodzaj produktu: Ostra pasta z drobno mielonych papryczek peperoncino w oliwie
Pojemność: 170 g
Kraj pochodzenia: Włochy
Aromat i smak: Bardzo pikantny, czosnkowy, ziołowy, z nutą oliwy i lekką kwasowością
Skład: Papryczki peperoncino (54%), oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (42%), sól, czosnek, oregano, ocet winny (zawiera dwutlenek siarki), regulatory kwasowości (kwas cytrynowy, kwas mlekowy). Może zawierać śladowe ilości ryb i selera. Produkt bezglutenowy.
Wartości odżywcze (na 100 g):
– Energia: 1365 kJ / 322 kcal
– Tłuszcz: 35 g (w tym nasycone: 6 g)
– Węglowodany: 2,5 g (w tym cukry: 0,5 g)
– Błonnik: 3,4 g
– Białko: 1,0 g
– Sól: 2,8 g
Zastosowanie: Bruschetta, grzanki, przekąski, sosy do makaronu, pizza, marynaty
Przechowywanie: W temperaturze pokojowej, z dala od ciepła; po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni
Opinie o produkcie
Produkty uzupełniające
Baccalà – solony dorsz w kuchni włoskiej
Baccalà to dorsz konserwowany dużą ilością soli, który przed gotowaniem wymaga długiego moczenia w wodzie. We Włoszech jest…
Czytaj dalej
Schiacciata – toskański płaski chleb z oliwą
Schiacciata to jeden z najbardziej charakterystycznych wypieków Toskanii: płaski, mocno skropiony oliwą, z chrupiącą powierzchnią i miękkim wnętrzem.…
Czytaj dalej
