Culatello – jedna z najbardziej cenionych włoskich wędlin dojrzewających
Culatello to jedna z najbardziej prestiżowych włoskich wędlin dojrzewających. Powstaje z wyselekcjonowanej części tylnej nogi wieprzowej, jest solone,…
Czytaj dalej
Oczekujemy na dostawę
Oczekujemy na dostawę
Kiełbasa pikantna włoska dojrzewająca Spicchio di Salsiccia 150g San Vincenzo
17,90 zł
Brak w magazynie
Opis
Kiełbasa pikantna włoska dojrzewająca Spicchio di Salsiccia 150 g San Vincenzo
To dojrzewająca salsiccia o wyrazistym, południowym charakterze, w której wysokiej jakości wieprzowina spotyka się z kalabryjską ostrą papryczką chili. Pikantność kiełbasy jest tu czytelna, ale szlachetna — podkręca smak mięsa, nie dominując go, dzięki czemu całość pozostaje harmonijna i przyjemnie soczysta.
W smaku intensywna, lekko pikantna, z długim, mięsno-przyprawowym finiszem. Doskonała na deskę antipasti, do chrupiącego pieczywa, focaccii, makaronów oraz jako wyrazisty akcent w kuchni włoskiej inspirowanej południem.
Informacje dodatkowe
| Marka | San Vincenzo |
|---|---|
| Gramatura | 150 g |
Skład i wartości odżywcze
Marka: San Vincenzo
Nazwa: Spicchio di Salsiccia Piccante
Rodzaj produktu: kiełbasa dojrzewająca, pikantna
Pojemność / waga: 150 g
Kraj pochodzenia: Włochy
Skład: wieprzowina, sól, kalabryjska ostra papryczka chili (1,5%), naturalne aromaty, przyprawy, dekstroza, sacharoza, aromat wędzenia, przeciwutleniacz E300, konserwanty E252, E250
Alergeny: brak glutenu
Wartość energetyczna (100 g): 1629 kJ / 392 kcal
Tłuszcz: 30,3 g (w tym kwasy nasycone 12,2 g)
Węglowodany: 2,7 g (w tym cukry 1 g)
Białko: 27,1 g
Sól: 4,55 g
Przechowywanie: 0–4°C
Opinie o produkcie
Produkty uzupełniające
Baccalà – solony dorsz w kuchni włoskiej
Baccalà to dorsz konserwowany dużą ilością soli, który przed gotowaniem wymaga długiego moczenia w wodzie. We Włoszech jest…
Czytaj dalej
Schiacciata – toskański płaski chleb z oliwą
Schiacciata to jeden z najbardziej charakterystycznych wypieków Toskanii: płaski, mocno skropiony oliwą, z chrupiącą powierzchnią i miękkim wnętrzem.…
Czytaj dalej
