Włoskie salami z dzika Il Selvaggio Salame di Cinghiale Renzini

32,00 

Brak w magazynie

Opis

Il Selvaggio Salame di Cinghiale Renzini to kwintesencja włoskiej tradycji wędliniarskiej, łącząca w sobie dzikość natury z wyrafinowanym smakiem. Wykonane z chudego, a zarazem niezwykle aromatycznego mięsa dzika, salami to charakteryzuje się intensywnym, lecz delikatnie słodkawym profilem smakowym, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.​

Każdy kawałek tego salami to wynik ręcznego odkostniania i starannego dojrzewania, co nadaje mu wyjątkową teksturę i głębię smaku. Idealne jako element deski serów i wędlin, doskonale komponuje się z rustykalnym pieczywem i kieliszkiem wyrazistego czerwonego wina, tworząc niezapomniane doznania kulinarne.​

To salami to nie tylko produkt spożywczy, ale prawdziwa podróż do serca włoskich tradycji kulinarnych, gdzie pasja i jakość spotykają się w każdym kęsie.​

Informacje dodatkowe
MarkaRenzini
Skład i wartości odżywcze

Rodzaj produktu: Salami dojrzewające z mięsa dzika

Składniki: Mięso dzika, przyprawy, sól, konserwanty (azotyn sodu, azotan potasu)

Charakterystyka: Ręcznie odkostniane, intensywny i delikatnie słodkawy smak

Waga netto: 180 g

Sposób przechowywania: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu; po otwarciu spożyć w ciągu kilku dni

Kraj pochodzenia: Włochy

Opinie o produkcie
SZALONA ITALIA Inspiracje, Słownik i Podróże. Cała Italia
Słownik Włoskiej Kuchni

Taralli – co to są i czym różnią się od grissini?

Taralli to niewielkie, chrupiące pierścienie z ciasta, szczególnie kojarzone z południem Włoch. Najczęściej przygotowuje się je z mąki,…

Czytaj dalej
Słownik Włoskiej Kuchni

Piadina – co to jest i czym różni się od tortilli i focacci?

Piadina to cienki placek charakterystyczny dla Romanii, przygotowywany z prostego ciasta i pieczony na gorącej płycie lub patelni.…

Czytaj dalej
Słownik Włoskiej Kuchni

Pecorino – co to za ser i czym różnią się jego włoskie odmiany?

Pecorino to nie jeden ser, lecz cała rodzina włoskich serów produkowanych z mleka owczego. W zależności od regionu…

Czytaj dalej