Culatello – jedna z najbardziej cenionych włoskich wędlin dojrzewających
Culatello to jedna z najbardziej prestiżowych włoskich wędlin dojrzewających. Powstaje z wyselekcjonowanej części tylnej nogi wieprzowej, jest solone,…
Czytaj dalej
Wino czerwone VIVALDI ROSSO VENETO IGT 750ml PASSATEMPO
69,00 zł
3 w magazynie
Opis
Vivaldi Rosso Veneto IGT Passatempo 750 ml to hołd dla wyjątkowego terroir Valpolicelli – rubinowy łakomy nektar stworzony z ręcznie zbieranych szczepów Corvina, Corvinone i Rondinella. Winogrona przez 24 dni poddawane są suszeniu, co intensyfikuje ich smak i aromaty. W kieliszku pojawia się obietnica: soczysta wiśnia i delikatna wanilia przeplatane pikantnym akcentem, które zwiastują pełnię i głęboki finisz.
To wino o zdecydowanym charakterze – pełne, pikantne, z długim, eleganckim zakończeniem. Vivaldi Passatempo doskonale odnajdzie się przy czerwonych mięsach, tradycyjnych włoskich makaronach czy dojrzałych serach – jego rustykalne piękno idealnie dopełni każdą kulinarną celebrację.
Informacje dodatkowe
| Marka | Passatempo |
|---|---|
| Gramatura | 750 ml |
Skład i wartości odżywcze
Typ: Wino czerwone wytrawne (Veneto IGT)
Szczepy: Corvina, Corvinone, Rondinella
Region: Valpolicella / Veneto, Włochy
Pojemność: 750 ml
Proces: suszenie winogron przez 24 dni, fermentacja malolaktyczna w stalowych kadziach
Kolor: głęboka rubinowa czerwień
Aromaty: wiśnia, wanilia, nuty pikantne
Smak: pełne, bogate, pikantne body, długi finisz
Sugestie podania:
• Temperaturę serwowania rekomendujemy na 16–18 °C
• Doskonałe z: czerwonymi mięsami z grilla, pastami w mięsnych sosach, dojrzewającymi serami – także jako towarzysz do jesiennych potraw z aromatem dębu i przypraw
Opinie o produkcie
Produkty uzupełniające
Baccalà – solony dorsz w kuchni włoskiej
Baccalà to dorsz konserwowany dużą ilością soli, który przed gotowaniem wymaga długiego moczenia w wodzie. We Włoszech jest…
Czytaj dalej
Schiacciata – toskański płaski chleb z oliwą
Schiacciata to jeden z najbardziej charakterystycznych wypieków Toskanii: płaski, mocno skropiony oliwą, z chrupiącą powierzchnią i miękkim wnętrzem.…
Czytaj dalej
