Taralli – co to są i czym różnią się od grissini?
Taralli to niewielkie, chrupiące pierścienie z ciasta, szczególnie kojarzone z południem Włoch. Najczęściej przygotowuje się je z mąki,…
Czytaj dalej
Oczekujemy na dostawę
Oczekujemy na dostawę
Wino białe wytrawne Barricato 40 Chardonnay Trentino DOC 13% 750ml Bollini
74,00 zł
Brak w magazynie
Opis
Wino białe wytrawne Barricato 40 Chardonnay Trentino DOC 13% 750ml Bollini
To Chardonnay z górskim oddechem Dolomitów — świeże, zwarte, precyzyjne. Duże amplitudy temperatur między dniem a nocą budują aromat i napięcie smaku, a ręczna praca w małych winnicach daje kontrolę nad każdym etapem. Styl wina europejski: czystość, energia, zero ciężaru.
Część wina dojrzewa w barrique, część w stali — i właśnie tu rodzi się równowaga. Na nosie i podniebieniu białe owoce, przyprawy i delikatna wanilia, podbite subtelną tostowością. Tekstura jest miękka, ale sprężysta, finisz długi i elegancki. To wino, które łączy świeżość z głębią, bez teatralnych gestów.
Informacje dodatkowe
| Marka | Bollini |
|---|---|
| Gramatura | 750 ml |
Skład i wartości odżywcze
Marka: Bollini
Nazwa: Wino białe wytrawne Barricato 40 Chardonnay Trentino DOC 13% 750ml Bollini
Rodzaj produktu: wino białe wytrawne
Pojemność: 750 ml
Zawartość alkoholu: 13%
Kraj pochodzenia: Włochy
Region: Trentino
Apelacja: Trentino DOC
Szczep: Chardonnay
Winifikacja: stal nierdzewna + dębowe barrique; część z fermentacją malolaktyczną; dojrzewanie na osadzie z bâtonnage
Aromat i smak: białe owoce, przyprawy, wanilia, delikatna tostowość
Zastosowanie: pieczony lub smażony kurczak, białe mięsa, homar, przegrzebki, bogate dania z owoców morza
Serwowanie: 10–12°C
Przechowywanie: w chłodnym i zacienionym miejscu
Opinie o produkcie
Produkty uzupełniające
Piadina – co to jest i czym różni się od tortilli i focacci?
Piadina to cienki placek charakterystyczny dla Romanii, przygotowywany z prostego ciasta i pieczony na gorącej płycie lub patelni.…
Czytaj dalej
Pecorino – co to za ser i czym różnią się jego włoskie odmiany?
Pecorino to nie jeden ser, lecz cała rodzina włoskich serów produkowanych z mleka owczego. W zależności od regionu…
Czytaj dalej
