Culatello – jedna z najbardziej cenionych włoskich wędlin dojrzewających
Culatello to jedna z najbardziej prestiżowych włoskich wędlin dojrzewających. Powstaje z wyselekcjonowanej części tylnej nogi wieprzowej, jest solone,…
Czytaj dalej
Wino białe Vermentino di Sardegna ‘Lintori’ 750ml Capichera
129,00 zł
4 w magazynie
Opis
Vermentino di Sardegna ‘Lintori’ 750 ml Capichera to kwintesencja sardyńskiej lekkości, zamknięta w eleganckim, białym winie. Stworzone w 100% z lokalnego szczepu Vermentino, dojrzewające przez kilka miesięcy w stalowych kadziach, prezentuje się jasno-słomkową barwą i przyjemną, morską świeżością. W aromacie dominują nuty cytrusów, zielonych jabłek, ziół (rozmaryn, majeranek) oraz charakterystyczna dla wyspy mineralność.
W ustach jest żywe, doskonale zbalansowane – soczyste owoce spotykają się z delikatną kwiatową nutą i orzeźwiającym finiszem. Wino o lekko zarysowanej strukturze, lecz nadal lekkie i eleganckie – idealne dla tych, którzy cenią klasyczny styl Vermentino z wyspy.
Informacje dodatkowe
| Marka | Capichera |
|---|---|
| Gramatura | 750 ml |
Skład i wartości odżywcze
Marka: Capichera
Typ: Wino białe wytrawne
Apelacja: Vermentino di Sardegna DOC
Szczep: 100% Vermentino
Rocznik: 2024
Region: Sardynia, Włochy
Pojemność: 750 ml
Zawartość alkoholu: 13,5% vol
Dojrzewanie: kilka miesięcy w stalowych kadziach
Kolor: jasno-słomkowy
Aromaty: cytrusy, zielone jabłko, zioła, morska mineralność
Smak: świeży, owocowy, mineralny, elegancki
Temperatura serwowania: 10–12 °C
Sugestie podania:
– Do owoców morza, grillowanych ryb, sałatek z ziołami i lekkiego makaronu
– Idealne na letnie spotkania, aperitif lub wieczór na tarasie
Produkty uzupełniające
Baccalà – solony dorsz w kuchni włoskiej
Baccalà to dorsz konserwowany dużą ilością soli, który przed gotowaniem wymaga długiego moczenia w wodzie. We Włoszech jest…
Czytaj dalej
Schiacciata – toskański płaski chleb z oliwą
Schiacciata to jeden z najbardziej charakterystycznych wypieków Toskanii: płaski, mocno skropiony oliwą, z chrupiącą powierzchnią i miękkim wnętrzem.…
Czytaj dalej
