Taralli – co to są i czym różnią się od grissini?
Taralli to niewielkie, chrupiące pierścienie z ciasta, szczególnie kojarzone z południem Włoch. Najczęściej przygotowuje się je z mąki,…
Czytaj dalej
Oczekujemy na dostawę
Oczekujemy na dostawę
Solepasso Passito 15,5% 750 ml Casato di Melzi
79,00 zł
Brak w magazynie
Opis
Solepasso Passito 15,5% 750 ml Casato di Melzi
Solepasso Passito to czerwone wino z regionu Apulia, stworzone z połączenia szczepów Malvasia Nera, Primitivo oraz Negroamaro, które nadają mu bogaty, południowowłoski charakter. Technika passito, polegająca na częściowym podsuszaniu winogron przed fermentacją, koncentruje aromaty i buduje głębię smaku, czyniąc to wino intensywnym i wyrazistym w stylu.
W aromacie wina dominują dojrzałe ciemne owoce, śliwki i wiśnie, uzupełnione nutami przypraw oraz subtelną słodyczą wynikającą z koncentracji gron. Na podniebieniu wino jest pełne, aksamitne i dobrze zbalansowane, z długim, intensywnym finiszem, który podkreśla jego dojrzały i elegancki charakter. Doskonale sprawdzi się do pieczonych mięs, dań z grilla oraz dojrzewających serów.
Informacje dodatkowe
| Marka | Casato di Melzi |
|---|---|
| Gramatura | 750 ml |
Skład i wartości odżywcze
Marka: Casato di Melzi
Nazwa: Solepasso Passito
Rodzaj produktu: Wino czerwone passito
Pojemność: 750 ml
Kraj pochodzenia: Włochy
Region: Apulia (Południowe Włochy)
Szczepy: Malvasia Nera, Primitivo, Negroamaro
Zawartość alkoholu: 15,5%
Skład: Winogrona (Malvasia Nera, Primitivo, Negroamaro), siarczyny
Zastosowanie / serwowanie: Pieczone mięsa, dania z grilla, dojrzewające sery
Przechowywanie: W chłodnym i zacienionym miejscu, w pozycji poziomej
Opinie o produkcie
Produkty uzupełniające
Piadina – co to jest i czym różni się od tortilli i focacci?
Piadina to cienki placek charakterystyczny dla Romanii, przygotowywany z prostego ciasta i pieczony na gorącej płycie lub patelni.…
Czytaj dalej
Pecorino – co to za ser i czym różnią się jego włoskie odmiany?
Pecorino to nie jeden ser, lecz cała rodzina włoskich serów produkowanych z mleka owczego. W zależności od regionu…
Czytaj dalej
