Culatello – jedna z najbardziej cenionych włoskich wędlin dojrzewających
Culatello to jedna z najbardziej prestiżowych włoskich wędlin dojrzewających. Powstaje z wyselekcjonowanej części tylnej nogi wieprzowej, jest solone,…
Czytaj dalej
Oliwki po abruzyjsku 150g Ficacci
27,90 zł
5 w magazynie
Opis
Oliwki po abruzyjsku Ficacci są jak kuchnia regionu, który nie lubi kompromisów. Czarne oliwki leccino, miękkie i dojrzałe, spotykają czosnek, cebulę i ostrą papryczkę. Smak jest głęboki, lekko pikantny, wytrawny, z charakterem południowych Włoch. Bez pestek, bez zbędnych gestów — gotowe do działania.
To oliwki, które najlepiej czują się przy winie, chlebie i rozmowie, która zeszła na właściwe tory. Świetne jako antipasto, dodatek do makaronów, pizzy albo ciepłych dań warzywnych. Abruzja mówi tu jasno: ma być intensywnie, aromatycznie i prawdziwie.
Informacje dodatkowe
| Marka | Ficacci |
|---|---|
| Gramatura | 150 g |
Skład i wartości odżywcze
Marka: Ficacci
Nazwa: Oliwki po abruzyjsku
Rodzaj produktu: czarne oliwki marynowane, bez pestek
Pojemność: 150 g
Kraj pochodzenia: Włochy
Region: Abruzja
Odmiana: Leccino
Skład: czarne oliwki leccino, czosnek, cebula, ostra papryczka
Alergeny: brak
Aromat i smak: wytrawny, intensywny, lekko pikantny
Zastosowanie: antipasti, przekąski, makarony, pizza, kuchnia śródziemnomorska
Przechowywanie: w chłodnym miejscu, po otwarciu w lodówce, w zalewie
Produkty uzupełniające
Baccalà – solony dorsz w kuchni włoskiej
Baccalà to dorsz konserwowany dużą ilością soli, który przed gotowaniem wymaga długiego moczenia w wodzie. We Włoszech jest…
Czytaj dalej
Schiacciata – toskański płaski chleb z oliwą
Schiacciata to jeden z najbardziej charakterystycznych wypieków Toskanii: płaski, mocno skropiony oliwą, z chrupiącą powierzchnią i miękkim wnętrzem.…
Czytaj dalej
