Długi makaron z truflami Linguine al Tartufo 250g Antichi Poderi Toscani
23,25 zł
15 w magazynie
Linguine al Tartufo – makaron z truflami 250 g Antichi Poderi Toscani
Wyobraź sobie wieczór gdzieś w Toskanii. Ciepłe powietrze, kamienny stół, cisza przerywana tylko brzękiem kieliszków. Na talerzu coś prostego – długie wstążki makaronu, lekko połyskujące oliwą. A jednak aromat mówi wszystko: trufla. Szlachetna, ziemista, trochę tajemnicza.
To linguine nie potrzebuje wielu dodatków. Ono samo gra pierwsze skrzypce. Chropowata powierzchnia, powstała dzięki tradycyjnym brązowym matrycom, chłonie sos jak gąbka, a zarodki pszenicy dodają głębi – takiej prawdziwej, zbożowej, niemal rustykalnej. W tle pojawia się trufla, nienachalna, ale wyczuwalna – jak szept zamiast krzyku.
Tu liczy się prostota. Masło, odrobina oliwy, może parmezan. I nagle zwykły obiad zamienia się w coś, co pachnie wieczorem pod cyprysami.
| Marka |
Antichi Poderi Toscani |
|---|---|
| Gramatura |
250 g |
Marka: Antichi Poderi Toscani
Nazwa: Linguine al Tartufo
Rodzaj produktu: makaron jajeczny z truflami
Masa netto: 250 g
Kraj pochodzenia: Włochy
Skład: semolina z pszenicy durum, woda, jaja, kiełki pszenicy (3,05%), trufla letnia (Tuber Aestivum Vitt.) 1,29%, aromaty
Alergeny: gluten (pszenica), jaja; może zawierać śladowe ilości ryb, skorupiaków, gorczycy, soi
Wartości odżywcze w 100 g:
energia 1531 kJ / 362 kcal
tłuszcz 2,7 g (w tym kwasy nasycone 1,3 g)
węglowodany 68 g (w tym cukry 4,6 g)
błonnik 4,1 g
białko 14 g
sól 0,1 g
Charakterystyka: aromatyczny, lekko ziemisty, z wyraźną nutą trufli i pełnym, pszennym smakiem
Zastosowanie i serwowanie: z masłem lub oliwą truflową, z parmezanem, w sosach grzybowych, z delikatnymi dodatkami – bez ciężkich składników
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Produkty uzupełniające
Linguine Nero di Seppia makaron z atramentem z mątwy 250g AP Toscani
Makaron Emiliane Lasagne all’uovo 500g Barilla
Makaron bezglutenowy Penne Rigate 400g Barilla
Włoski makaron Gran Spaghetto No105 500g Voiello
Makaron Taglierini all’uovo 250g Barilla
Włoski makaron Germe di Grano 500g Antichi Poderi Toscani
Makaron spaghetti 500g De Cecco
Makaron Busiate 500g AP Toscani
Wybrane dla ciebie
Linguine Nero di Seppia makaron z atramentem z mątwy 250g AP Toscani
Makaron tagliatelle Emiliane 500 g Barilla
Makaron spaghetti z Czosnkiem i Bazylią 250g AP Toscani
Włoski makaron La Penna Doppia Rigatura 500g Voiello
Włoski makaron Gran Spaghetto No105 500g Voiello
Makaron fettucine jajeczny 250g Barilla
Makaron Tricolore Linguine 250g Antichi Poderi Toscani
Makaron Busiate 500g AP Toscani
