Lunatico Montepulciano d’Abruzzo Fantini Group
Wino czerwone wytrawne Susumaniello Puglia “70” 13% 750ml Cantine Falcon
Wino czerwone wytrawne Carnalis Appassimento Organico14% 750ml Idi di Marzo
Wino czerwone Chianti Classico DOCG 13,5% 750 ml Poggio Civetta
Wino białe Moscato D’Asti DOCG Bel Piano 5% 750 ml Cascina Fonda
Wino białe wytrawne Barricato 40 Chardonnay Trentino DOC 13% 750ml Bollini
Wino białe wytrawne Abruzzo Pecorino Biologico 13% 750ml Tenuta Tre Gemme
Pinsa 230g Mulino Bianco
Oliwa z oliwek Frantolio Olio Extra Vergine di Oliva 750ml Carapelli
Frantolio Olio Extra Vergine di Oliva Carapelli to oliwa, od której naprawdę wszystko się zaczęło. Smak zrównoważony, czysty, codzienny — ale w najlepszym znaczeniu tego słowa. Delikatna goryczka, świeża oliwkowa nuta, miękki finisz. To oliwa, która nie dominuje, tylko prowadzi. Jak dobra baza w kuchni, która pozwala składnikom grać pierwsze skrzypce.
Oliwki zielone ricetta tipica siciliana 270 g Ficacci
Oliwki zielone Ricetta Tipica Siciliana Ficacci to klasyk sycylijskiej przekąski: soczyste, mięsiste, zielone — z tym specyficznym południowym pazurem, który dostajesz już w pierwszym kęsie. Aromat jest świeży, oliwkowy z lekką nutą ziół i soli, a miąższ ma odpowiednią teksturę: nie za twardy, nie za miękki, po prostu taki, że chce się sięgać po kolejną sztukę.
Oliwki zielone sycylijskie 225g Ficacci
Oliwki czarne suszone Olive secche al forno con arancia 240g Ficacci
Olive secche al forno con arancia Ficacci to oliwka po przejściach. Wysuszona w piecu, skupiona, intensywna. Smak jest głęboki, lekko gorzki, z naturalną słonością i delikatnym, cytrusowym błyskiem pomarańczy, który podnosi całość o ton wyżej. To nie jest oliwka do podjadania w tle — to akcent, który zatrzymuje rozmowę.