Culatello – jedna z najbardziej cenionych włoskich wędlin dojrzewających
Culatello to jedna z najbardziej prestiżowych włoskich wędlin dojrzewających. Powstaje z wyselekcjonowanej części tylnej nogi wieprzowej, jest solone,…
Czytaj dalej
Włoski sos z dzika Ragù al Cinghiale 180g Accademia Toscana
26,00 zł
4 w magazynie
Opis
Włoski sos z dzika Ragù al Cinghiale 180g Accademia Toscana to kwintesencja toskańskiej tradycji kulinarnej – intensywny, dziki i głęboko mięsisty. Stworzony z 35% mięsa z dzika, z dodatkiem wołowiny, czerwonego wina, oliwy z oliwek extra virgin oraz aromatycznych warzyw i przypraw, oferuje bogactwo smaku bez konserwantów i glutenu.
To gęsty, wyrazisty sos, który idealnie komponuje się z makaronami typu pappardelle, tagliatelle, a także z klasyczną polentą. Jego rustykalny charakter i naturalne składniki przenoszą prosto do serca włoskiej prowincji.
Ragù al Cinghiale to smak natury, polowania i domowej kuchni — autentyczny i niezapomniany.
Informacje dodatkowe
| Marka | Accademia Toscana |
|---|---|
| Gramatura | 180 g |
Skład i wartości odżywcze
Rodzaj sosu: Ragù (sos mięsny)
Smak sosu: Mięsny (z dzika i wołowiny)
Zastosowanie: Sos do makaronu, sos do polenty
Waga netto: 180 g
Produkt nie zawiera: Glutenu, konserwantów
Skład:
Mięso z dzika (35%), pulpa pomidorowa, mięso wołowe, podwójnie skoncentrowana pasta pomidorowa, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, wino, warzywa (cebula, marchew, seler), sól, czosnek, pieprz, liście laurowe.
Wartości odżywcze na 100 g:
Wartość energetyczna: 680 kJ / 164 kcal
Tłuszcze: 12 g
w tym tłuszcze nasycone: 3,7 g
Węglowodany: 1,9 g
w tym cukry: 1,7 g
Białka: 12 g
Sól: 1,2 g
Opinie o produkcie
Produkty uzupełniające
Baccalà – solony dorsz w kuchni włoskiej
Baccalà to dorsz konserwowany dużą ilością soli, który przed gotowaniem wymaga długiego moczenia w wodzie. We Włoszech jest…
Czytaj dalej
Schiacciata – toskański płaski chleb z oliwą
Schiacciata to jeden z najbardziej charakterystycznych wypieków Toskanii: płaski, mocno skropiony oliwą, z chrupiącą powierzchnią i miękkim wnętrzem.…
Czytaj dalej
