Culatello – jedna z najbardziej cenionych włoskich wędlin dojrzewających
Culatello to jedna z najbardziej prestiżowych włoskich wędlin dojrzewających. Powstaje z wyselekcjonowanej części tylnej nogi wieprzowej, jest solone,…
Czytaj dalej
Oczekujemy na dostawę
Oczekujemy na dostawę
Włoski makaron Germe di Grano 500g Antichi Poderi Toscani
19,00 zł
Brak w magazynie
Opis
Włoski makaron Germe di Grano 500g Antichi Poderi Toscani to wyjątkowy hołd dla tradycyjnej toskańskiej sztuki kulinarnej. Wzbogacony o 3,5% zarodków pszenicy, zachwyca intensywnym aromatem zbóż i pełnym, lekko orzechowym smakiem, który wyczuwalny jest w każdej nitce.
Producent wykorzystuje klasyczną metodę tłoczenia przez matryce z brązu, dzięki czemu makaron posiada porowatą powierzchnię doskonale chłonącą sosy. Długie, powolne suszenie w niskiej temperaturze pozwala zachować cenne właściwości odżywcze i autentyczną teksturę. Podczas gotowania uwalnia intensywny zapach pszenicy, a woda zyskuje subtelnie zielonkawy odcień – znak obecności świeżych zarodków.
Germe di Grano Antichi Poderi Toscani to idealny wybór do klasycznych sosów pomidorowych, warzywnych lub serowych – dla tych, którzy cenią naturalność i wyjątkowy smak.
Informacje dodatkowe
| Marka | Antichi Poderi Toscani |
|---|---|
| Gramatura | 500 g |
Skład i wartości odżywcze
Marka: Antichi Poderi Toscani
Rodzaj makaronu: Germe di Grano
Forma makaronu: Krótki
Składniki: Semolina z pszenicy durum, woda, zarodki pszenicy (3,5%)
Waga netto: 500 g
Czas gotowania: 5–6 minut
Region: Toskania, Włochy
Alergeny: Zawiera gluten; może zawierać jaja, ryby, skorupiaki, gorczycę, soję
Opinie o produkcie
Produkty uzupełniające
Baccalà – solony dorsz w kuchni włoskiej
Baccalà to dorsz konserwowany dużą ilością soli, który przed gotowaniem wymaga długiego moczenia w wodzie. We Włoszech jest…
Czytaj dalej
Schiacciata – toskański płaski chleb z oliwą
Schiacciata to jeden z najbardziej charakterystycznych wypieków Toskanii: płaski, mocno skropiony oliwą, z chrupiącą powierzchnią i miękkim wnętrzem.…
Czytaj dalej
