Culatello – jedna z najbardziej cenionych włoskich wędlin dojrzewających
Culatello to jedna z najbardziej prestiżowych włoskich wędlin dojrzewających. Powstaje z wyselekcjonowanej części tylnej nogi wieprzowej, jest solone,…
Czytaj dalej
Wino różowe Bisanzio Cerasuolo D’Abruzzo DOP 2022 12% 750 ml Codice Citra
77,00 zł
5 w magazynie
Opis
Wino różowe Bisanzio Cerasuolo D’Abruzzo DOP 2022 12% 750 ml — Codice Citra
To różowe ma w sobie cały urok Abruzji — soczyste, pogodne, z charakterem, ale bez zadęcia. Kolor wiśniowy, jasny i świetlisty, jakby ktoś zamknął w butelce letnie popołudnie. Aromat wina jest intensywny, owocowy, pełen nut wiśni, truskawek i delikatnych fiołków. W pierwszym łyku czujesz świeżość i miękkość, potem przychodzi harmonia — suchy, elegancki smak z dobrą persystencją, która nie znika od razu, tylko miękko zostaje na podniebieniu.
Cerasuolo to wyjątkowy styl: różowe powstające z białej winifikacji czerwonych gron Montepulciano. Dzięki temu wino jest bardziej nasycone, treściwe i zmysłowe niż klasyczne rosé. Fermentowane w stali, chłodzone na starcie, prowadzone uważnie — i to czuć. Jest lekkie, ale konkretne; owocowe, ale nie cukierkowe. Doskonałe do rybnych zup, makaronów, lekkich pieczeni, serów, pizzy i wszystkich chwil, kiedy potrzebujesz różowego, które mówi „jestem tu, żeby ci towarzyszyć, a nie odwracać uwagę”.
Informacje dodatkowe
| Marka | Codice Citra |
|---|---|
| Gramatura | 750 ml |
Skład i wartości odżywcze
Marka: Codice Citra
Nazwa: Bisanzio Cerasuolo D’Abruzzo DOP 2022
Rodzaj produktu: wino różowe, wytrawne
Pojemność: 750 ml
Kraj pochodzenia: Włochy
Region: Abruzja
Apelacja: Cerasuolo d’Abruzzo DOP
Szczep: Montepulciano
Aromat: wiśnia, truskawka, owoce leśne, nuty kwiatów fiołka
Smak: świeży, harmonijny, suchy, owocowy, z dobrą persystencją
Proces: kriomaceracja, klarowanie, fermentacja w stali w kontrolowanej temperaturze
Kolor: jasny wiśniowy / cherry red
Alkohol: 12%
Zastosowanie: zupy rybne, makarony, lekkie pieczenie, sery, pizza
Przechowywanie: w chłodnym, zacienionym miejscu
Opinie o produkcie
Produkty uzupełniające
Baccalà – solony dorsz w kuchni włoskiej
Baccalà to dorsz konserwowany dużą ilością soli, który przed gotowaniem wymaga długiego moczenia w wodzie. We Włoszech jest…
Czytaj dalej
Schiacciata – toskański płaski chleb z oliwą
Schiacciata to jeden z najbardziej charakterystycznych wypieków Toskanii: płaski, mocno skropiony oliwą, z chrupiącą powierzchnią i miękkim wnętrzem.…
Czytaj dalej
