Taralli – co to są i czym różnią się od grissini?
Taralli to niewielkie, chrupiące pierścienie z ciasta, szczególnie kojarzone z południem Włoch. Najczęściej przygotowuje się je z mąki,…
Czytaj dalej
Oczekujemy na dostawę
Oczekujemy na dostawę
Wino czerwone Vin Santo del Chianti Classico DOC 750ml Castello di Querceto
89,00 zł
Brak w magazynie
Opis
Vin Santo del Chianti Classico DOC 750 ml Castello di Querceto to arcydzieło toskańskiego słodkiego winogronowego kunsztu – złocisto-bursztynowy nektar, który opowiada historię tradycji Chianti. Powstaje z późno zbieranej Malvasii i Trebbiano, które przez 2–3 miesiące suszą się, aż nabierają intensywnych aromatów i naturalnej słodyczy. Po fermentacji dojrzewa aż pięć lat w drewnianych beczkach, osiągając niezwykłą głębię smaku, elegancję i bogactwo aromatów.
W kieliszku olśniewa nutami dojrzałych moreli, miodu i wanilii, które przeplatają się z delikatnie orzechowym odcieniem i nutami przypraw. Smak jest aksamitny, wielowarstwowy i złożony, z przyjemnym, długo utrzymującym się finiszem – degustacja tego Vin Santo to ceremonia zmysłów. To wino, które zachwyca swoją strukturą, intensywnością i subtelną słodyczą.
Informacje dodatkowe
| Marka | Castello di Querceto |
|---|---|
| Gramatura | 750 ml |
Skład i wartości odżywcze
Marka: Castello di Querceto
Typ: Vin Santo del Chianti Classico DOC (słodkie wino deserowe)
Rocznik: 2020
Szczepy: Malvasia, Trebbiano
Region: Chianti Classico, Toskania, Włochy
Pojemność: 500 ml
Zawartość alkoholu: 16 % vol
Kolor: ciemne złoto / bursztyn
Aromaty: morele, miód, wanilia, lekka nuta orzechowa i przyprawowa
Smak: złożony, słodki, wielowarstwowy, aksamitny – z długim finiszem
Kwasowość: ok. 5,9 g/l
Cukier resztkowy: ok. 59 g/l
Temperatura podania: 10–12 °C
Sugestie podania:
– Idealne do: chrupiących cantuccini (zanurzanych w kieliszku), deserów na bazie orzechów i miodu, pasztetów, intensywnych serów, risotto.
– Serwuj w niedużych kieliszkach – powolne degustowanie podkreśli wszystkie niuanse smaku i aromatu.
Opinie o produkcie
Produkty uzupełniające
Piadina – co to jest i czym różni się od tortilli i focacci?
Piadina to cienki placek charakterystyczny dla Romanii, przygotowywany z prostego ciasta i pieczony na gorącej płycie lub patelni.…
Czytaj dalej
Pecorino – co to za ser i czym różnią się jego włoskie odmiany?
Pecorino to nie jeden ser, lecz cała rodzina włoskich serów produkowanych z mleka owczego. W zależności od regionu…
Czytaj dalej
