Taralli – co to są i czym różnią się od grissini?
Taralli to niewielkie, chrupiące pierścienie z ciasta, szczególnie kojarzone z południem Włoch. Najczęściej przygotowuje się je z mąki,…
Czytaj dalej
Wino czerwone Val Policella Ripasso 750ml Cantina di Negrar
123,00 zł
1 w magazynie
Opis
Wino czerwone Valpolicella Ripasso 750ml Cantina di Negrar to esencja włoskiej pasji, zamknięta w butelce pełnej charakteru i głębi. Powstaje w winnicach Werony, gdzie technika „ripasso” — ponownej fermentacji na wytłokach z Amarone — nadaje mu bogatszą strukturę, intensywniejsze aromaty i aksamitną teksturę.
W aromacie dominują dojrzałe czerwone owoce, wiśnie, śliwki oraz delikatne nuty przypraw i czekolady. W ustach wino jest pełne, eleganckie, z harmonijnie zintegrowaną taniną i długim, przyjemnie rozgrzewającym finiszem.
Valpolicella Ripasso Cantina di Negrar to idealny wybór do pieczonych mięs, serów długo dojrzewających i wykwintnych dań kuchni włoskiej. Wino, które zdobyło uznanie sommelierów (91 punktów) i serca miłośników intensywnych, głębokich smaków.
Informacje dodatkowe
| Marka | Cantina di Negrar |
|---|---|
| Gramatura | 750 ml |
Skład i wartości odżywcze
Producent: Cantina di Negrar
Kraj pochodzenia: Włochy
Region: Valpolicella, Wenecja Euganejska
Apelacja: Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
Rocznik: 2022
Kolor: Czerwone
Typ wina: Spokojne, wytrawne
Pojemność: 750 ml
Zawartość alkoholu: 13,5%
Ocena sommeliera: 91 punktów
Alergeny: Zawiera siarczyny
Opakowanie: Butelka szklana
Opinie o produkcie
Produkty uzupełniające
Piadina – co to jest i czym różni się od tortilli i focacci?
Piadina to cienki placek charakterystyczny dla Romanii, przygotowywany z prostego ciasta i pieczony na gorącej płycie lub patelni.…
Czytaj dalej
Pecorino – co to za ser i czym różnią się jego włoskie odmiany?
Pecorino to nie jeden ser, lecz cała rodzina włoskich serów produkowanych z mleka owczego. W zależności od regionu…
Czytaj dalej
