Culatello – jedna z najbardziej cenionych włoskich wędlin dojrzewających
Culatello to jedna z najbardziej prestiżowych włoskich wędlin dojrzewających. Powstaje z wyselekcjonowanej części tylnej nogi wieprzowej, jest solone,…
Czytaj dalej
Sól himalajska różowa 90g La Drogheria
15,90 zł
3 w magazynie
Opis
Sól himalajska różowa w młynku 90 g La Drogheria
Różowa sól himalajska od La Drogheria to krystaliczny relikt czasu – powstały w pradawnych złożach, gdzie geologia pracowała miliony lat, zanim człowiek dotknął tych kryształów. Delikatnie słona, subtelna, z naturalną mineralnością, która nie dominuje, lecz buduje smak warstwa po warstwie. Jej barwa nie jest dekoracją – to zapis historii ziemi zamknięty w kuchennym geście.
Zamknięta w eleganckim młynku, pozwala mielić sól tuż przed podaniem, kiedy aromat i struktura kryształów mają największą moc. To detal, który zmienia codzienną kuchnię w rytuał – od prostego masła i pomidora po fine dining na własnym stole.
Informacje dodatkowe
| Marka | La drogheria |
|---|---|
| Gramatura | 90 g |
Skład i wartości odżywcze
Marka: La Drogheria
Nazwa: Sól himalajska różowa w młynku
Rodzaj produktu: Sól kamienna himalajska, młynkowana
Pojemność: 90 g
Kraj pochodzenia: Pakistan (zbocza Himalajów)
Skład: 100% sól himalajska różowa
Charakterystyka: naturalna, nieprzetworzona chemicznie, bogata w naturalne mikroelementy, delikatny pełny smak
Opakowanie: młynek umożliwiający świeże mielenie i regulację grubości kryształków
Zastosowanie i serwowanie: przyprawianie potraw na zimno i na ciepło, wykończenie dań tuż przed podaniem
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Opinie o produkcie
Baccalà – solony dorsz w kuchni włoskiej
Baccalà to dorsz konserwowany dużą ilością soli, który przed gotowaniem wymaga długiego moczenia w wodzie. We Włoszech jest…
Czytaj dalej
Schiacciata – toskański płaski chleb z oliwą
Schiacciata to jeden z najbardziej charakterystycznych wypieków Toskanii: płaski, mocno skropiony oliwą, z chrupiącą powierzchnią i miękkim wnętrzem.…
Czytaj dalej
