Culatello – jedna z najbardziej cenionych włoskich wędlin dojrzewających
Culatello to jedna z najbardziej prestiżowych włoskich wędlin dojrzewających. Powstaje z wyselekcjonowanej części tylnej nogi wieprzowej, jest solone,…
Czytaj dalej
Oczekujemy na dostawę
Oczekujemy na dostawę
Makaron Strozzapreti 500g AP Toscani
26,00 zł
Brak w magazynie
Opis
Makaron Strozzapreti 500g AP Toscani to klasyk włoskiej kuchni w rzemieślniczym wydaniu – krótkie, skręcone kawałki makaronu o nieregularnym kształcie, stworzone po to, by doskonale chwytać każdy sos. Nazwa „strozzapreti” dosłownie znaczy „dusiciele księży” i nawiązuje do ich silnie zakorzenionej historii w centralnych regionach Włoch – w tym ukochanej Toskanii.
Wytwarzany z pszenicznej semoliny i wzbogacony zarodkami pszenicy (3,5%), ten makaron zachwyca elastyczną strukturą, głębszym aromatem zboża i zdolnością do podkreślania bogatych, rustykalnych sosów – ragù z dziczyzny, grzybowych kremów, czy po prostu oliwy z czosnkiem i pietruszką.
AP Toscani to synonim autentycznego, włoskiego rzemiosła – makaron z duszą i historią.
Informacje dodatkowe
| Marka | AP Toscani |
|---|---|
| Gramatura | 500 g |
Skład i wartości odżywcze
Marka: AP Toscani
Rodzaj produktu: Makaron Strozzapreti
Forma: Krótki, skręcany makaron
Waga netto: 500 g
Składniki: Semolina z pszenicy durum, woda, zarodki pszenicy (3,5%)
Alergeny: Zawiera pszenicę; może zawierać śladowe ilości jaj, ryb, skorupiaków, gorczycy, soi
Charakterystyka: Produkt rzemieślniczy (artigianale)
Czas gotowania: 9 minut
Region: Toskania
Opinie o produkcie
Produkty uzupełniające
Baccalà – solony dorsz w kuchni włoskiej
Baccalà to dorsz konserwowany dużą ilością soli, który przed gotowaniem wymaga długiego moczenia w wodzie. We Włoszech jest…
Czytaj dalej
Schiacciata – toskański płaski chleb z oliwą
Schiacciata to jeden z najbardziej charakterystycznych wypieków Toskanii: płaski, mocno skropiony oliwą, z chrupiącą powierzchnią i miękkim wnętrzem.…
Czytaj dalej
