Culatello – jedna z najbardziej cenionych włoskich wędlin dojrzewających
Culatello to jedna z najbardziej prestiżowych włoskich wędlin dojrzewających. Powstaje z wyselekcjonowanej części tylnej nogi wieprzowej, jest solone,…
Czytaj dalej
Czekolada gorzka 88% kakao 75g Novi Nero
15,90 zł
26 w magazynie
Opis
Czekolada gorzka 88% kakao 75 g Novi Nero
Novi Nero 88% to esencja piemonckiej czekoladowej szkoły – intensywna, skupiona, bez kompromisów. Głęboki aromat kakao prowadzi smak od pierwszego łamania tabliczki, z wyraźną goryczką i czystym, długim finiszem. To czekolada dla tych, którzy lubią ciszę przy stole: espresso bez cukru, chwila skupienia, rozmowa, która nie potrzebuje dodatków.
Powstaje z wyselekcjonowanych ziaren kakao, prażonych w niskiej temperaturze w Novi Ligure, co pozwala zachować pełnię aromatu i szlachetną strukturę. Sprawdza się solo, do kawy lub herbaty, ale też jako składnik deserów i wypieków, kiedy kakao ma grać pierwsze skrzypce. To nie jest słodycz – to charakter.
Informacje dodatkowe
| Marka | Novi |
|---|---|
| Gramatura | 75 g |
Skład i wartości odżywcze
Marka: Novi
Nazwa: Novi Nero Cioccolato Fondente Extra 88% Cacao
Rodzaj produktu: Czekolada gorzka extra fondente
Pojemność: 75 g
Kraj pochodzenia: Włochy
Region produkcji: Piemont (Novi Ligure)
Skład: miazga kakaowa, cukier, masło kakaowe, naturalny ekstrakt z waniliiZawartość kakao: minimum 88%
Alergeny: może zawierać śladowe ilości mleka, orzechów laskowych i soi
Wartości odżywcze w 100 g: energia 2612 kJ / 632 kcal, tłuszcz 54 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 32 g), węglowodany 21 g (w tym cukry 10 g), białko 9,0 g, sól 0,09 g
Cechy dodatkowe: produkt bezglutenowy
Zastosowanie i serwowanie: do espresso i herbaty, degustacja solo, desery i wypieki o intensywnym profilu kakaowym
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła
Opinie o produkcie
Produkty uzupełniające
Baccalà – solony dorsz w kuchni włoskiej
Baccalà to dorsz konserwowany dużą ilością soli, który przed gotowaniem wymaga długiego moczenia w wodzie. We Włoszech jest…
Czytaj dalej
Schiacciata – toskański płaski chleb z oliwą
Schiacciata to jeden z najbardziej charakterystycznych wypieków Toskanii: płaski, mocno skropiony oliwą, z chrupiącą powierzchnią i miękkim wnętrzem.…
Czytaj dalej
