Culatello – jedna z najbardziej cenionych włoskich wędlin dojrzewających
Culatello to jedna z najbardziej prestiżowych włoskich wędlin dojrzewających. Powstaje z wyselekcjonowanej części tylnej nogi wieprzowej, jest solone,…
Czytaj dalej
Oczekujemy na dostawę
Oczekujemy na dostawę
Ciastka Cantuccini z migdałami 225G Matilde Vicenzi
12,50 zł
Brak w magazynie
Opis
Ciastka Cantuccini z migdałami 225 g Matilde Vicenzi
Wieczór, kieliszek wina, rozmowa bez pośpiechu – i na stole twarde, złociste ciasteczka, które aż proszą się, żeby je zanurzyć. Cantuccini nie są miękkie ani delikatne. Są konkretne. Chrupią mocno, a potem powoli oddają smak migdałów, lekko słodki, z nutą wanilii i pomarańczy.
To klasyka włoskiej tradycji – nic tu nie jest przypadkowe. Migdały są wyraźne, struktura sucha i krucha, dokładnie taka, żeby idealnie pasowała do maczania w kawie albo winie. To nie jest szybka przekąska. To rytuał.
Informacje dodatkowe
| Marka | Matilde Vicenzi |
|---|---|
| Gramatura | 225 g |
Skład i wartości odżywcze
Marka: Matilde Vicenzi
Nazwa: Cantuccini z migdałami
Rodzaj produktu: Kruche, twarde ciasteczka migdałowe
Pojemność: 225 g
Kraj pochodzenia: Włochy
Skład: mąka pszenna, cukier, migdały 18%, jaja z wolnego wybiegu, syrop glukozowy, olej słonecznikowy, miód, odtłuszczone mleko w proszku, mąka ryżowa, sól, substancje spulchniające (wodorowęglan sodu, wodorowęglan amonu), naturalny aromat pomarańczowy i waniliowy
Alergeny: gluten (pszenica), jaja, mleko, migdały; może zawierać śladowe ilości soi i innych orzechów
Charakterystyka: twarde, bardzo chrupiące, z dużą ilością migdałów, lekko słodkie, z nutą cytrusów i wanilii
Zastosowanie i serwowanie: do maczania w kawie, herbacie lub winie (np. deserowym), jako przekąska do deserów
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Opinie o produkcie
Baccalà – solony dorsz w kuchni włoskiej
Baccalà to dorsz konserwowany dużą ilością soli, który przed gotowaniem wymaga długiego moczenia w wodzie. We Włoszech jest…
Czytaj dalej
Schiacciata – toskański płaski chleb z oliwą
Schiacciata to jeden z najbardziej charakterystycznych wypieków Toskanii: płaski, mocno skropiony oliwą, z chrupiącą powierzchnią i miękkim wnętrzem.…
Czytaj dalej
