Culatello – jedna z najbardziej cenionych włoskich wędlin dojrzewających
Culatello to jedna z najbardziej prestiżowych włoskich wędlin dojrzewających. Powstaje z wyselekcjonowanej części tylnej nogi wieprzowej, jest solone,…
Czytaj dalej
Caputo Manitoba Oro – mocna mąka pszenna typ 0 1 kg
10,34 zł
17 w magazynie
Opis
Caputo Manitoba Oro to mocna mąka pszenna typu 0 o wysokiej zawartości białka, przeznaczona do ciast wymagających dobrej elastyczności i stabilnej struktury. Producent rekomenduje ją szczególnie do wypieków drożdżowych oraz ciast poddawanych dłuższemu wyrastaniu.
Do czego użyć?
- do panettone i brioche,
- do pieczywa i focacci,
- do mocniejszych ciast drożdżowych,
- jako dodatek wzmacniający mieszanki mąk.
Opakowanie zawiera 1 kg mąki.
Informacje dodatkowe
| Gramatura | 1 kg |
|---|---|
| Marka | Caputo |
Opinie (0)
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Produkty uzupełniające
Baccalà – solony dorsz w kuchni włoskiej
Baccalà to dorsz konserwowany dużą ilością soli, który przed gotowaniem wymaga długiego moczenia w wodzie. We Włoszech jest…
Czytaj dalej
Schiacciata – toskański płaski chleb z oliwą
Schiacciata to jeden z najbardziej charakterystycznych wypieków Toskanii: płaski, mocno skropiony oliwą, z chrupiącą powierzchnią i miękkim wnętrzem.…
Czytaj dalej
Opinie
Usuń filtrowanieNa razie nie ma opinii o produkcie.