Culatello – jedna z najbardziej cenionych włoskich wędlin dojrzewających
Culatello to jedna z najbardziej prestiżowych włoskich wędlin dojrzewających. Powstaje z wyselekcjonowanej części tylnej nogi wieprzowej, jest solone,…
Czytaj dalej
Oczekujemy na dostawę
Oczekujemy na dostawę
Barolo Tettimorra 2019 DOCG 14% 750ml Scarpa
370,00 zł
Brak w magazynie
Opis
Barolo Tettimorra 2019 DOCG 750 ml Scarpa
Barolo Tettimorra od legendarnej winnicy Scarpa to klasyczne, majestatyczne Nebbiolo z Piemontu – wino o głębokiej strukturze, złożoności i arystokratycznym charakterze. Bukiet wina rozwija się warstwami: wiśnie, płatki róż i fiołki przechodzą w nuty balsamiczne, grzybowe, lukrecję oraz subtelne akcenty mięty i ziemistości.
Na podniebieniu pojawiają się suszona żurawina, przyprawy korzenne, goździki i niuanse suszonych kwiatów, osadzone na solidnej kwasowości i eleganckich taninach. To Barolo o poważnym stylu, stworzone do długiego dojrzewania i celebracji przy kuchni wysokiej – dziczyźnie, czerwonych mięsach oraz długo dojrzewających serach.
Informacje dodatkowe
| Marka | Scarpa |
|---|---|
| Gramatura | 750 ml |
Skład i wartości odżywcze
Marka: Scarpa
Nazwa: Barolo Tettimorra 2019
Rodzaj produktu: wino
Typ: czerwone wytrawne
Pojemność: 750 ml
Kraj pochodzenia: Włochy
Region: Piemont
Apelacja: Barolo DOCG
Szczep: Nebbiolo
Charakter: złożone, taniczne, kwiatowo-owocowe, z nutami balsamicznymi i ziemistymi
Zastosowanie: dziczyzna, czerwone mięsa, sery dojrzewające, kuchnia fine dining
Opinie o produkcie
Produkty uzupełniające
Baccalà – solony dorsz w kuchni włoskiej
Baccalà to dorsz konserwowany dużą ilością soli, który przed gotowaniem wymaga długiego moczenia w wodzie. We Włoszech jest…
Czytaj dalej
Schiacciata – toskański płaski chleb z oliwą
Schiacciata to jeden z najbardziej charakterystycznych wypieków Toskanii: płaski, mocno skropiony oliwą, z chrupiącą powierzchnią i miękkim wnętrzem.…
Czytaj dalej
